Cukrászkellékek áruháza

A zselés, vagy más néven gél állagú ételfestékek nagyon jól színeznek mind krémeket mind pedig burkoló masszákat. Süthető, ezért piskótatésztákhoz is kiválóan alkalmazhatóak. Nagyon kevés kell belőle, fogpiszkálóval érdemes a masszába vagy krémekbe kenni majd elkeverni. Ha sötétebb árnyalatot szeretnénk ismételjük meg a műveletet a kívánt árnyalat eléréséig. Kiszerelés: 25g Szín: citromsárga Összetevők: víz, szilícium-dioxid, színezék E104, propilén-glikol E1520, emulgeálószer (glicerin E422). A gyermekek figyelmére és viselkedésére káros hatást gyakorolhat.

A Satine Ice egy jó minőségű, selymes állagú nyújtható fondant. Nem ragad, egyaránt használható torták bevonására és figurák, díszek készítésére. Hófehér, vaníliás ízesítéssel. Amerikai termék. Kiszerelés: 1kg. Összetevők: cukor, kukoricaszirup, víz, pálmazsír, stabilizálószer (tragantmézga), mesterséges vanília ízesítés, színezék: titánium-dioxid E171, emulgeálószer (karboxilmetil-cellulóz), glicerin, módosított kukoricakeményítő, tartósító (kálium-szorbát, ecetsav).